veggie

tostadas de ceviche de jícama

INGREDIENTES
  • Tostadas con Ajonjolí y Nopal Señor Cactus ®

  • 1 jícama

  • Jugo de limón
  • 50g de Cilantro

  • 1 zanahoria

  • 1 chile jalapeño

  • 2 jitomates saladet

  • ½ betabel pequeño

  • Jugo de naranja

  • 1 aguacate

PREPARACIÓN
  • Lamina la zanahoria y jícama con ayuda de un pelador. Pica el cilantro, el chile y el jitomate. Después, mezcla los ingredientes, agrega jugo de naranja y revuelve. Haz una cama de aguacate sobre las Tostadas Señor Cactus®, condimenta con sal y pimienta. Coloca una buena cantidad de la mezcla de zanahoria con jícama y adorna con jitomate en cubos y betabel cortado en juliana. ¡Una excelente opción para los días calurosos!

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