sabores caseros

chilaquiles rojos con huevo

INGREDIENTES
  • Tostadas con Ajonjolí y Nopal Señor Cactus®

  • Jitomate

  • Cebolla blanca
  • Chile serrano

  • Ajo

  • Sal al gusto

  • 1/4 taza de caldo de pollo

  • Aceite de oliva en spray

  • Huevo

  • 2 cucharadas de jocoque natural

  • 100g queso fresco mozzarella

PREPARACIÓN
  • Asa los jitomates, la cebolla, el chile y el diente de ajo. Después licúalos con el caldo de pollo y la sal, y pon a hervir la preparación a fuego lento. Troza las Tostadas Señor Cactus® y colócalas en un plato, baña las tostadas con la salsa y acompaña con huevo, cebolla, jocoque y Queso mozzarella.

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